Korianterilohi
Helpon korianterilohen makumaailma saa vaikutteita japanilaisesta keittiöstä. Soijakastike, seesaminsiemenet ja korianteri täydentyvät sitruunan raikkaudella. Tarjoa kukkakaalin ja uusien perunoiden kanssa. Jos kalaa jää, se maistuu myös kylmänä esimerkiksi seuraavan päivän salaattilounaalla. Korianterilohi 1 (n. 600 g) kirjolohifilee ripaus mustapippuria 1 rkl soijakastiketta 1 rkl sitruunanmehua 1 tl sitruunan raastettua kuorta 1/2 dl korianteria 1-2 rkl […]