Keskioluttölkit kohtuuden mittoina

Olin ihmetellyt keskioluen monia tölkkikokoja maitokaupan hyllyillä. On 33 cl ja 0,5 L ja pintti. Mutta sitten välähti: nehän ovat suoraan kohtuuden mitat eri painoluokkien juojille.
Alkoholivalistuksen mukaan kohtuus on 1 – 2 vakioannosta alkoholijuomaa päivissä. Mutta kenelle tulee yksi ja kenelle kaksi annosta? Luonnollinen vastaus lienee että pienemmälle vähemmän ja isommalle enemmän. Kohtuuden annosmäärä on juojan paino/50.
50-kiloisella henkilöllä kohtuus on 50/50 = 1 vakioannos, 75 kiloiselle 75/50 = 1,5 ja 85-kiloiselle 85/50 = 1,7 ja 100-kiloiselle 100/50 = 2 vakioannosta.
33 cl keskioluttölkki on siitä kätevä pakkauskoko, että se vastaa yhtä vakioannosta. Vakioannoksessa alkoholijuomaa on 12 grammaa = 15 ml etyylialkoholia eli etanolia. Maitokaupan keskioluessa korkein alkoholipitoisuus on 4,7 tilavuusprosenttia eli 33 cl tölkissä on etanolia 15,51 ml = 12,41 grammaa.
0,5 L eli 50 cl keskioluttölkissä on etanolia 23,5 ml eli 18,8 grammaa. Tämä vastaa 1,6 vakio- annosta. Pintin tölkissä etanolia on 26,7 ml eli 21,4 grammaa, ja se vastaa 1,8 vakioannosta.
Kohtuullinen määrä keskiolutta erikokoisille juojille on siten: 50-kiloiselle yksi 33 cl tölkki, 80-kiloiselle yksi 50 cl tölkki, 90-kiloiselle yksi pintin tölkki ja 100-kiloiselle kaksi 33 cl tölkkiä päivässä.
Miten ovat miehen ja naisen erot? Mielestäni eivät mitenkään. 100-kiloinen mies ja nainen saavat kumpikin juoda kaksi 33 cl tölkkiä päivässä. Kummallakin nautitun etanolimäärän palamisaika on sama 2,48 tuntia. Virallisen tiedon mukaan palamisnopeus on sama 0,1 g/kg/h naisella ja miehellä.
Promillet ovat sitten erikseen. Laskennalliset huippupromillet ovat naisella 0,38 ja miehellä 0,33.

Kommentit

  • Kysymys

    Olen viinablogia lukiessa usein miettinyt mikä saa eläkkeellä olevan asiantuntijan keräämään ja jalostamaan viinatietoa meille lukijoille? Olisipa näitä blogikirjoituksia ollut allekirjoittaneen lapsuudessa. Jos aikuiset olisivat blokia lukeneet, kenties olisimme monelta harmilta välttyneet.

    • Kalevi Rissanen

      Kirjoitan siksi, että olen tyytymätön viralliseen valistustietouteen, se on hajanaista, viitteellistä ja epätarkkaa. Kysyjän käyttämä sanonta ”jalostamaan” on osuva ilmaus kirjoitustavalleni. Tarkoitus on saada viinatietous havainnolliseen, järkevään ja kansantajuiseen muotoon.
      Olen seurannut alkoholikeskustelua yli 40 vuotta ja osallistunut siihen yleisönosasto-kirjoituksilla suunnilleen yhtä kauan. Blogit ovat jatkokertomus siitä miten viinatietoa pitäisi minun mielestäni esittää.
      Alkoholihaitoille löytyy luonnolliset selitykset, mutta monet niistä ovat medialle ja yleiselle mielipiteelle tabuja.

Kommentointi on suljettu.