Jouluviinit – kuiske kuuluu mikä viini maistuu – lyhyt oppimäärä, osa ½

*Kirjoitus sisältää tuote- ja hintatietoja

Viinien valinta siirretään usein mielellään vierustoverille, ikään kuin ei luoteta omaan makuun tai epäillään valinnan onnistumista. Jouluna valinnan onnistumiselle on hyvät mahdollisuudet, kun pöydässä on paljon makuja. Tällöin toimiva ratkaisu on valita pöytään useanlaisia juomia, vettä, maitoa, olutta ja ainakin yksi valkoviini sekä yksi punaviini. Jos on vielä epävarma viinivalinnasta, niin varmin valinta on oma mieliviini, niin pöydässä on ainakin yksi tyytyväinen ruokailija.

IMG_1078

Joulukinkun sanotaan olevan joulupöydän kunkun. Ainakin kruununperijäksi voisi lukea oheisen jutun tutun porsaan kyljyssrivin.

https://blogit.savonsanomat.fi/viinimies/31904/

Tälle alter egolle Tesesa Välimäki valmistaa hieman fiinimmän toteutuksen. Viinivalintaa perustelee chileläinen huippuviinintekijä Marco Puyo.

http://puhutaanviinista.flockler.com/cdm/cdm/erikoinen-jouluporsas-ja-lahjaviinit

Samainen Marco Puyo nostaa esille myös valkoviinin ja sen sopivuuden joulukinkun kyytipojaksi!

http://puhutaanviinista.flockler.com/cdm/cdm/sopiiko-chardonnay-joulukinkulle

Mikäli joulun ajan viinivalinnan mietityttävät laajemminkin, niin oheisessa linkissä on ratkaisuja moneen makuun.

http://www.viinimies.com/2015/12/kuiske-kuuluu-mika-viini-maistuu-viini.html

Viiniterveisin joulun toivottaen Heikki Remes, viinimies Västinniemeltä

 

Jätä kommentti

*